Finalmente di nuovo on line

Eccoci tornati alla normalità dopo un'estate calda, umida e piena di fastidi . . .
. . . operai in casa per tre mesi.

E' evidente che in quelle condizioni era impossibile dedicarsi alle torte, ma con grande forza di volontà e qualche acrobazia sono riuscita a realizzarne tre.

La prima è stata una torta per l'onomastico delle due "Bianche" di casa.

Con la nonna e la nipotina abbiamo festeggiato, banchettando a base di ottimo pesce.  Abbiamo concluso, in bellezza, con una torta gustosa e freschissima
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L'impasto è una "sponge cake" farcita con con una crema al limone e bagna al limoncello, una valida alternativa al solito sorbetto al limone!!!

Le decorazione, semplicissime e molto veloci, sono in pasta di zucchero colorata con  coloranti alimentari in gel.

Buon Onomastico!!!