Una torta che è anche un gioco



Esistono bambini a cui non piacciono i dolci, ci credereste?
A me sembra impossibile però è così.
Questa torta è stata realizzata per un bimbo che non ha mai mangiato una torta e che, di conseguenza, non è mai stato interessato ad un dessert.

Non sopportavo l'idea che il festeggiato guardasse con sufficienza la torta che ho realizzato con tanta cura per lui, e la usasse solo per fare qualche foto ricordo, così ho creato un topper a forma di scacchiera, che si potesse staccare e coservare, per poi portarlo a casa e poterci giocare, anche se con una certa delicatezza . . . le pedine sono in pasta di zucchero.

Un lavoro certosino, ma ho raggiunto il mio scopo.

Il festeggiato si è impadronito della "sua torta" e guai a chi gliela toccava.

Ha chiesto al papà di insegnargli a giocare a scacchi e credo che la cosa abbia fatto molto piacere ad entrambi.

La torta, golosissima, ha comunque deliziato il palato degli invitati.

Realizzata con pan di spagna al cacao, è stata farcita con crema di nutella e mascarpone e una  bagna al caffè.

Una vera bomba ma buonissima!

E' stato molto divertente realizzare questa torta e così ho deciso di partecipare al 1° Concorso a premi de la Piccola Bottega dello Zucchero e della Decora

Speriamo bene

Torte per la comunione di Fabio

Domenica scorsa abbiamo festeggiato la comunione di Fabio.

Bellissima festa.

La giornata è stata un pò uggiosa ma l'atmosfera era molto piacevole.

Il ristorante "Il giardino degli allori" a Campo Calabro (RC) è dotato di un bel giardino e, nonostante il tempaccio, appena rischiarava, grandi e piccini hanno approfittato per godere di una giornata all'aria aperta.

La torta pesava almeno sei chili, la mia bilancia da cucina mi dava "error".

Non mi sono resa conto che stavo preparando una mega torta e meno male che ho esagerato, eravamo una trentina, ma la torta ha fatto un volo.

Ho preparato un classico sponge cake, farcito con crema chantilly al limoncello e fragole.

La copertura è di glassa fondente, come le decorazioni ed i personaggi.

Pippi Calzelunghe . . . un classico che piace anche ai bimbi di oggi

Da piccola adoravo Pippi Calzelunghe, mi piaceva molto il suo rapporto con la natura, la libertà e l'ottimismo, il sorriso e l'allegria contagiosa.
Evidentemente ancora oggi fa lo stesso effetto . . .
La piccola Morgana ha compiuto quattro anni, ed è una grande fan di Pippi.
La mamma mi ha chiesto di realizzare una torta che la stupisse, e sono felice di esserci riuscuita.

 L'espressione meravigliata di Morgana è stata la più grande ricompensa che ci si potesse aspettare per tanto lavoro.

E' stato molto divertente realizzare questo topper, in realtà la torta l'ha preparata la nonna di Morgana, e poi abbiamo messo sopra questa creazione che la bimba potrà conservare per tanto tempo.

AUGURI MORGANA !

Buon Complanno Albino

Il 4 maggio Albino ha festeggiato il compleanno.

Peccato che la mia memoria non mi ha mai aiutato molto nel ricordare date di compleanni ed onomastici.

Insomma ricordavo, più o meno, il periodo, ma la data precisa . . . è troppo.

Agende e telefonini dovrebbero essere utili per memorizzare le date, ma io riesco a fare ugualmente delle figuracce!

Per fortuna sono riuscita a preparare, a tempo di record, una torta buonissima.

Ho infornato, al volo, un pan di spagna classico, e l'ho farcito con crema chantilly al limoncello e fragole. La copertura è di glassa fondente.

Il tema della torta è stato ispirato dal fatto che Albino, come Homer Simpson, ha l'abitudine di addormentarsi sul divano mentre guarda la televisione.

BUON COMPLEANNO E SOGNI D'ORO

Tutti in piscina . . .

Ho scoperto che le torte decorate possono diventare un originale regalo di compleanno!
La mia amica Laura voleva regalare alla sua insegnante di acquagym qualcosa di veramente originale e così mi ha chiesto di fare una torta.

Sapevo che le torte decorate hanno grandi potenzialità!
Vengono utilizzate per gli eventi importanti, sono molto apprezzate per le feste dei bambini, e danno un tocco di eleganze negli allestimenti di negozi e vetrine ma come regalo di compleanno non le avevo mai prese in considerazione.

Questa è stata realizzata con un pan di spagna classico farcito con una delicatissima crema chantilly al limoncello ed una copertura in glassa fondente, mentre i personaggi sono in gum paste.

La festeggiata ha gradito moltissimo!

Una torta per Naturè

I miei amici Tonino e Maria Laura gestiscono un bellissimo laboratorio di floral design a Villa San Giovanni (RC), si occupano di allestimenti e scenografie per eventi ed hanno realizzato, all'interno dello spazio espositivo, un settore dedicato alla sposa.

Le loro creazioni sono uniche ed innovative, sempre pronti a sperimentare, propongono soluzioni personalizzate per tutti i gusti e soprattutto per tutte le tasche.

Ho pensato di creare per loro una torta dedicata alle spose, con glassa fondente su una base di polistirolo.

Le rose sono realizzate sempre con la stessa tecnica, arrotolando i petali uno alla volta, mentre per le altre decorazione e per le perle ho usato degli stampini.

  
E' piaciuta moltissimo!